Le Cheesecake au yaourt à l’Ananas est le gâteau parfait pour faire plaisir à sa moitié ou pour se faire plaisir, tout simplement. Le yaourt et l’ananas rendent ce cheesecake plus léger que les gâteaux au fromage habituels. Sans plus tarder, voici donc la recette du Cheesecake au yaourt à l’Ananas Ingrédient pour le biscuit: […]

Le gâteau au yaourt est un dessert très facile à préparer qui est devenu populaire au cours des dernières années. Ce gâteau peut être fait avec du yaourt au lait de vache. C’est un gâteau qui sert de base à d’autres recettes. Le yaourt, indispensable pour cette préparation, est un produit dérivé de la fermentation […]

La glace au yaourt est le dessert dont raffolent petits et grands en été. Une douceur sucrée qui mélange saveur et fraîcheur et qui nous rappelle les vacances. Outre Atlantique, on l’appelle « frozen yogourt ». Cette glace délicieuse et moins calorique que la crème glacée, vous pouvez la réaliser à la maison sans avoir nécessairement besoin […]

Faible en calorie, mais très riche en probiotique et en calcium, le yaourt a tout pour plaire à votre organisme. Bien choisi, cet aliment ancien est très apprécié pour son côté nutritif et sain. Découvrez les bienfaits du yaourt sur votre corps. Les apports nutritionnels des yaourts Les yaourts fournissent des protéines, des glucides et […]

Le yaourt à la grecque ou yaourt grec est devenu en quelques années une des stars dans les rayons de nos supermarchés. Ceci sans que les consommateurs sachent exactement ce que cette appellation recouvre en terme de goût, de texture ou d’ingrédients par rapport à un yaourt classique. Il faut savoir que pour la majorité […]

Le yaourt fait partie des produits laitiers les plus consommés, notamment en France. Pourtant, certains producteurs nomment leurs produits « yaourt », tandis que d’autres utilisent le terme « yogourt ». La question de l’orthographe se pose alors, faut-il écrire yaourt ou yogourt ? La réponse se révèle pourtant simple, les deux appellations sont acceptées. […]

Vous vous demandez certainement comment les yaourts sont fabriqués et comment il est possible de les conserver si longtemps dans son frigo. On vous a sans doute déjà dit que vous pouviez manger un yaourt plusieurs semaines après grâce aux ferments lactiques. Mais au fait, qu’est-ce que c’est ? Qu’est-ce que des ferments lactiques ? […]